Heute waren wir zu Besuch im Ratscher Landhaus und durften in die Welt der Gastronomie schnuppern.
Unsere Schüler:innen kochten gemeinsam mit den Köchen des Ratscher Landhaus ein schmackhaftes 3-Gänge-Menü. Die Tische wurden von einem Service-Team unserer Schüler:innen gedeckt, die uns auch einen bunten Cocktail mixten.

Für unsere beiden zweiten Klassen gab es auch eine Führung durch den Betrieb und jede Menge Informationen zum Thema "Lehre in der Gastronomie".

Wir bedanken uns herzlichst bei Familie Muster und dem gesamten Team des Ratscher Landhaus für diesen tollen Workshop und den spannenden Vormittag!